天元宮賞櫻之後，我們沿著縣道101，開車前往三芝，
去尋找那窯烤披薩的好滋味。。。
這家位於新北市三芝鄉，芝柏藝術村內的義大利窯烤披薩，
我們兩年前(100年3月）來過一次，當時佑佑還很小，我們很少出門。
好心的恬媽總是會電話相約，找我們出去吃好料的，真不愧是好朋友．
兩年前的行程也是一樣，先到天元宮賞櫻，然後再來這兒吃披薩～
這裏的披薩是用窯烤的薄皮披薩，是我們喜歡吃的那一種，
不過，佑佑當時只有四個月大，只能喝ㄋㄟㄋㄟ，還不能吃披薩，
現在長大了，可以和爸爸媽媽一起享受各種人間美味囉～
我們從天元宮離開時，開始下雨，沿著縣道１０１開．．．
來到三芝鄉的芝柏藝術村，
這個藝術村裏其實還有一些有特色的個性小店（餐館），
餐廳的外觀都有用心佈置，很吸引人的，
只是其他店我們也沒試過，如果，有機會再來試試其他小店～
芝柏義大利窯烤 (Pizza Olmo) 餐廳外觀
門面小小的，並沒有很特別，有個拱門造型，
走進拱門後，沿著石板小徑，可到達餐廳．
菜單。
這裏的餐點不貴，蠻平價的。 搭配升級套餐比較划算。
我們用餐時間是下午２點，因為早午餐吃得晚，還不是很餓． 就沒點太多．
佑佑家點了：蕃茄海鮮義大利麵($200) 和 夏威夷披薩($180)
義大利麵口味還OK，不難吃，但也沒有很特別；
好處是份量蠻多的，足夠我們一家三口吃。
我們比較期待的是披薩，窯烤的披薩有種特別的香氣，
餅皮邊緣雖然有一點點烤焦，
但薄薄的餅皮香香酥酥脆脆的，再配上濃郁的起士，很好吃～
恬恬家點了：青醬燻雞義大利麵($180) 和 起士聯合國披薩($220)
起士聯合國披薩，表面看起來有點陽春，沒什麼料，但它的重點就是起士．
好像是使用了好幾種不同的起士，所以才叫起士聯合國～
佑媽記得，我們兩年前來也是點這個披薩的．
濃郁會牽絲的起士．．．
可以加１５０元升級為套餐。濃湯，沙拉，飲料，甜點可以四選三。
恬恬家的熱桔茶和藍莓蛋糕。 佑佑家的花果茶和起士蛋糕。
濃湯忘了拍照．
這一張有拍到一點，在照片下方。
佑佑很愛玉米濃湯，但今天沒有賣玉米濃湯。
這是磨菇濃湯．．．
佑佑說：爸爸，怎麼沒有玉米？
爸爸說：啊，老闆忘記放玉米了。。。
照慣例，吃飯前要先拍一張．．．
佑佑盯著桌上的披薩，一副興奮的樣子．．．
每次吃飯前拍照，佑佑的目光總是在食物上，媽媽已經試很多次，屢試不爽～
這是兩年前來這裏吃披薩的照片～
四個多月的佑佑，頭髮少少的，兩個小臉頰圓嘟嘟的。
一直盯著桌上的食物看，可是。。。看得到，吃不到呀！
不同的是，佑佑現在已經會自己拿著披薩吃，不再是看得到，吃不到。
小佑仔今天吃了一碗義大利麵，一片披薩，一點點沒有玉米的磨菇濃湯，
還有最後那個起士蛋糕幾乎都是他吃的，那起士蛋糕很濃很好吃。。。
帶小小孩出門吃飯總是手忙腳亂，無法好好品嚐食物的美味～
佑佑現在已經大一點，有時要餵，有時可以自己吃，情況還好些。
媽媽要餵佑佑，要吃東西，還要拍照。。。還是很忙。。。
所以，常常都是吃完後，才＂快速＂補拍幾張餐廳照片
這是２樓一個半開放式的包廂。
有木地板，蠻適合帶小小孩的客人，可以讓孩子在裏面玩耍。
客人剛離開，餐桌上有盤子尚未收拾，沒有客人才好拍一張，
其他的用餐區都有客人在用餐，就不好意思拍照～
通往２樓的樓梯，服務生忙著送菜～
走下１樓，在樓梯口的地方，
可以看見師傅正在做披薩，還有他身後那個烤披薩的紅磚窯。
另一個師傅把做好的披薩，用大鏟子ㄊㄨˋ起來，送進磚窯裏。。。
等會兒，好吃的披薩就可以上桌囉～ (不過,我們的披薩已經吃完了)
這是１樓的另一個包廂，也是很適合有帶孩子的家庭。
１樓另外一邊的用餐區。
１樓的另一個角落是麵包餅乾專賣區。
恬媽買了一個窯烤老麵麵包($100)。
佑爸選了一個藍莓麵包($50)和一包巧克力餅乾($80)
１樓還有戶外的用餐區。但是因為下雨就沒有去拍照。
１樓的屋簷下也有個觀賞用的磚窯。可以讓遊客拍照～
這裏不會淋到雨，我們就來拍張照吧～
然後，再帶著好吃的麵包回家囉。。。。。。
餐廳的名片。
地址：三芝鄉芝柏路４６號。
營業時間：週五六日，11:00~22:00
例假日正常營業，平日接受團體預約。
要注意，週一～四沒有營業哦。
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